« L’ennemi, c’est l’homme moyen français. François Hollande, Sarkozy. Des mecs, à qui, en 14-18, tu n’aurais jamais confié une brigade. Incapables d’être chefs, d’aller au feu des sentiments ou au feu physiquement. Tu ne sens pas le courage physique chez ces gars-là. » - Jean Louis Murat

« Bacchus, Eros, c’est ça qui nous manque. Il faut développer tous les éléments orgiaques et dionysiaques qu’il y a en nous. Je ne suis pas comme les nouveaux chanteurs français qui ont peur des filles et qui n’arrêtent pas de geindre en chantant leurs copines de bahut. » - Jean Louis Murat

L’intensité qu’on me demande est une sous-intensité qui m’épuise. Les gens ne demandent pas assez et ne donnent pas assez, c’est comme un faux plat à vélo, un faux rythme. J’ai une admiration sans bornes pour Lance Armstrong, on pourra me donner toutes les preuves de la terre, pour moi, il ne s’est jamais dopé. C’est l’acharnement des médiocres. Il fait partie de mon panthéon personnel de mecs que l’époque met tricard. - Jean Louis Murat

Tout est changé ! De notre temps, les jeunes femmes cédaient à leurs maris avec le sentiment d'accomplir un devoir difficile. Aujourd'hui, elles y prennent plaisir - Marcel Aymé

Les hommes appelés à en juger d'autres devraient avoir fait un stage de deux ou trois mois en prison - Marcel Aymé